Telate el chocolate

Esta historia es para los amantes del chocolate y la felicidad que este trae a nuestros corazones, les contamos la historia de una madre e hija que decidieron emprender y endulzarnos con sus chocolates.

Telate surge como una iniciativa de Karla Fernández  ante una situación económica difícil y como una solución para generar un ingreso extra en ese momento en que verdaderamente era necesario; la idea de hacer chocolates para todo tipo de ocasión es un desafío porque la mayoría de personas buscan su consumo inmediato y aunque quisieras no podés estar en cada lugar donde una persona tiene antojo de chocolate y entrar en su lista de preferencias.

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Más que por algo en específico el nombre”Telate” es pensado para todas aquellas personas a las que les gusta o les “late” el chocolate y lo quieren en cada momento de sus vidas, no importa si es sólo para quitar un antojo o para compartir con amigos, familiares o invitados en algún evento especial. Telate brinda la seguridad que cada chocolate está elaborado no solamente con productos de calidad, si no por manos que saben la importancia de compartir un pedacito de felicidad con sus seres queridos.

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Karla junto a su hija Valeria crean Telate hace ya cuatro años aproximadamente en que Karla comenzó a hacer chocolates para fechas especiales y a promocionarlos con sus compañeros de trabajo y en redes sociales pero aún no habían tenido la idea de definir marca, logo y todo lo demás.

Aunque pueda parecer trillado, no llegás a conocer lo grande que puede ser el miedo como obstáculo cuando tratás de emprender, porque comenzás a pensar en todos los riesgos o fracasos que tu idea puede traer consigo; eso se coloca en el número uno de la lista de dificultades, por las que pasaron madre e hija.

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El tiempo que necesitas dedicarle a una idea que tenemos o que no sabemos si dará los resultados que esperamos, se volvió también una dificultad para estas emprendedoras por el tema que las dos tienen su trabajo y en el caso de Valeria también tiene que estudiar.

Desde hace un par de meses las dos decidieron ponerle nombre a esta idea porque los sueños de las dos son súper grandes y quisieron romper con el miedo que les daba y atreverse a dar un paso fuera de la zona de confort y como un plus, compartir algo tan rico como el chocolate.

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Telate es la solución de quienes quieren agradar a sus invitados, novios, amigos, familiares; entre otros, porque ofrecen chocolates para todo tipo de ocasión (baby shower, bautizo, cumpleaños, primera comunión, quince años, graduación; entre otros)

A Karla y Valeria les encanta la idea de saber que pueden endulzar esos eventos con sus ricos chocolates especiales para cada evento.

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En Telate puedes encontrar chocolate amargo y chocolate con leche, es chocolate de muy buena calidad y 100% natural y artesanal.

Valeria nos cuenta que lo importante de este reto es saber que van juntas en esto, este par ha pasado muchas circunstancias que las han hecho muy unidas y les han permitido  disfrutar y  saber que se atrevieron a salir de la temida zona de confort para seguir sueños que desde chiquitas han tenido.

Las aspiraciones de estas emprendedoras son grandes ya que ven a Telate siendo parte de la vida de las personas, y llevando pedacitos de felicidad disfrazados de chocolates.

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Telate anima a todas las personas que están por ahí creando ideas y soñando con emprender a que se atrevan, que tomen la decisión de dejar el miedo atrás porque lo importante es la determinación que tengan por ver sus sueños hechos realidad. Muchas veces nos quedamos esperando a que alguien nos de una oportunidad de mostrar lo que podemos hacer pero ellas consideran que es mejor si tomamos el riesgo de demostrarnos a nosotros mismos lo lejos que podemos llegar sin miedo a fracasar; y si nos caemos, pues nos levantamos y seguimos intentando.

Esto es Telate para nosotros, el camino que decidieron emprender no sólo como madre e hija si no como dos amigas que quieren compartir lo que tienen con los demás.

Sigue a Telate en sus redes sociales y acompaña tus celebraciones con sus deliciosos chocolates.

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LaFiroa Tea: cada sorbo, una experiencia multicultural

La historia de hoy nos acerca a esa bebida milenaria, que es tomada en casi todo el mundo, y seguramente favorita de muchos, hablamos del Té.

Recientemente haciendo una búsqueda exhaustiva sobre tés que se prepararan en El Salvador, nos topamos con la marca Lafiroa Tea, marca naciente gracias al ingenio de Marcela Figueroa, rápidamente nos pusimos en contacto con ella, esto coincidió con el lanzamiento de la marca una semana después el cual cubrimos, y tuvimos la oportunidad de probar sus tés, la verdad quedamos maravilladas, deben probarlos.

Hablamos con Marcela para que nos contara un poco de ella y de cómo surge la idea de LaFiroa Tea, ella nos contó que siempre le gustó el té como alternativa del café, ya que este siempre fue considerada una bebida muy fuerte para su gusto personal.

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Al igual que el té a Marcela siempre le ha gustado la gastronomía, estudió arquitectura y luego una  maestría en urbanismo en Barcelona, siempre persiguió el arte de comer y de la cocina local en cada ciudad que visitaba y la forma de tomar el té.

Al regresar de su viaje de estudios se desempeñó como investigadora y docente de arquitectura. En 2012, se casa y se va a vivir a Guatemala, en ese mismo año inició sus estudios para obtener su certificación internacional como sommelier de té, en una escuela con sede en Buenos Aires y Londres. Obtuvo su certificación y ya estaba lista para comenzar con su sueño del té. En Guatemala, ElSalvador y México, comenzó a estudiar el mercado del té con tendencia al crecimiento, pero con mucho que aprender toma la decisión de comprarse un secador y empezar a secar fruta para hacer blends tropicales.

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Con el secador, Marcela recorre mucho camino y del té que era el origen llegó a otro producto maravilloso “Veggie cracker” en una fase de experimentación de casi dos años. Veggie cracker son unas galletas crujientes crudas deshidratas a una temperatura muy baja que no impacta nutrientes ni rompe enzimas, una mezcla de vegetales y semillas: zanahoria, zuchinni, brocolí,kale, tomate, hierbas, chia, girasol, calabaza, mostaza, ajonjolí etc.Estas se empiezan a comercializar en octubre 2014 con mucho éxito.

El siguiente año para Marcela fue un año decisivo que marcaría su vida pues en abril 2015 su motor, su apoyo y su más grande amor como ella lo describe fallece de cáncer a los 51 años. Marcela nos cuenta que con la muerte de su esposo se cae su mundo, pues siente como si ha muerto con él.

Un año después, esta valiente mujer reconoce que Dios la ha bendecido con sanación, reinvención y que con sus viajes por Panamá, Colombia, Nepal, India, Rusia, Alemania, España ha vuelto al origen y puede decir: “estoy lista para empezar de nuevo”

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Darjeeling 2016

Recientemente, encuentra un dibujo de cuando tenía 6 años (1986) que muestra lo que ella siente por el té y como este sueño estuvo presente desde siempre, esta especie de premonición y sus viajes por los jardines del té en Darjeeling, India y Calculta, la han llevado al origen, 2012.

El té siempre fue su primera inspiración.

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Para Marcela no existen los fracasos, porque nada es casualidad, sus galletas Veggie cracker no han seguido por su carácter industrial ya que no era posible continuar artesanalmente, pero para ella este proceso se detuvo cuando tenía que detenerse para dar lugar a su origen: el té.

Lafiroa nace de Marcela Figueroa La-Fi roa.

En el ámbito profesional es conocida como Vanessa pero sus amigos y familia la conocen con su segundo nombre que es Marcela un nombre que ella describe como familiar por eso decide tomarlo para el nombre de su marca ya que eso es lo que significa el té para ella, una relación familiar, de compartir con amigos muy cercanos. Una relación de amor.

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El camino no ha sido del todo fácil ya que como a cualquier emprendedor se le presentaron dificultades, la primera fue que nadie nunca ha importado té de India a la región Centroamericana,  Marcela es la primera persona en hacerlo y abrir las puertas no es un proceso sencillo, lleva tiempo y también dinero.

Pues El Salvador, es un país con elevados impuestos de importación y en el país no se encuentra la materia prima necesaria, además Los trámites aduanales son engorrosos, así como la importación en el CA-4, describe la emprendedora.

Pero esto no ha sido ningún impedimento enorme para que ella no cumpla su sueño.

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En 2014, realiza un curso de blending en Londres, eso le permite diseñar sus propias mezclas de tè y tisanas. Ha diseñado alrededor de 30 mezclas distintas.

En la colección de este año, las más deseadas son:

  1. Ensayo de amor “una historia de amor contada en una taza de té” originalmente se llamó ensayo de boda, es la historia de amor de la hermana de Marcela y su esposo, está compuesto de: pétalos y capullos de rosa (Alemania), manzana (Alemania), pimienta dioica (Guatemala), té negro Darjeeling (India)
  1. De Pedasí con amor, es una carta dedicada a su hermana y su amiga peruana a quien ella llama su hermana de corazón, en esta mezcla quedan grabadas las memorias en Pedasí un pueblo hermoso en la costera Península de Azuero, Panamá en 2015. Sus ingredientes son: té verde, jengibre, cardamomo, lemongrass, hoja de higo, menta, piel de naranja, santa maría, jazmín. Este es un teatox su principal función es acelerar el metabolismo.
  1. ¡Hasta mañana! infusión herbal. Marcela lo diseñó para un amigo en Panamá, que no podía conciliar el sueño, gracias a esto él pudo dormir mejor, sus ingredientes son: flor de tilo, manzanilla, pasiflora, jazmín, hoja de naranjo, menta y lemongrass.
  1. ¡Buenos días! Es una alternativa para las personas que no consumen café. Esta mezcla tiene como base un Dark tea procedente de Yunnan, China: Pu Erh, este es conocido como un devorador de grasas, limpieza de sangre, intestino e hígado, antidepresivo. Ideal para las mañanas, por su cantidad de teína. Ingredientes: coco (El Salvador), canela (El Salvador), Puerh.

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LaFiroa Tea es una total experiencia, cada sorbo de té te hace vivir un poco de otras culturas, desde el diseño de su empaque pues los dibujos son recuerdos de los viajes que Marcela ha realizado.

LaFiroa Tea tiene muchos planes para ya que está organizando diferentes convivios alrededor del té: catas, blending ¿Cómo hacer tu propia mezcla?, maridajes, beneficios del té, té y recitales, té y yoga, té y conciertos, diseñar las cartas de té para restaurantes y mucho más, de hecho mañana puedes visitar Soya Nutribar y conocer más sobre LaFiroa Tea.

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Marcela espera a corto plazo posicionarse, compartir sus conocimientos y seguir aprendiendo. Además, de poder llegar por la mayor parte de canales a los amantes del té, enamorar a más y a más personas. ¡Cuando conoces el camino del té no hay regreso! Además pretende fortalecer los encadenamientos productivos, para poder abastecer el mercado local.

El consejo que les deja Marcela es: pasión, creer y nunca parar.

Compartimos las redes sociales de LaFiroa Tea para que se animen a probar sus té ya verán que no se arrepienten.

https://www.facebook.com/lafiroa/?fref=ts

https://www.instagram.com/lafiroa/

La historia de Marcela es verdaderamente inspiradora deja una enseñanza enorme, muchas veces sentimos que las cosas que suceden en nuestra vida van a destruirnos, pero resulta que con un poco de valentía  la ayuda de Dios, salimos vencedores y más fuertes.

Recuerden suscribirse a nuestro canal de youtube y ver nuestro primer video blog, les dejamos el enlace https://www.youtube.com/watch?v=iF0I8WsreR0

Opuntia 

Opuntia “El amor por las espinas”¡Feliz semana amigos! ¿Cómo están? Esperamos que se encuentren bien y que esta semana esté llenándolos de muchas energías positivas. Nosotras hemos estado recargando baterías para traerles muchas sorpresas.


En esta ocasión, les queremos contar sobre unos emprendedores que aman la naturaleza y en especial una especie de plantas no muy comunes, pero que tienen una belleza inigualable y que pueden llegar a ser tus mejores aliadas si deseas decorar tus espacios en la casa y la oficina.  

Les estamos hablando de “Opuntia”, una marca salvadoreña que promueve la cultura de los cactus y además intenta concientizar a las personas sobre la singularidad de este tipo de plantas y de esa forma, apoyar a la conservación del medio ambiente.


Opuntia nace de la unión de dos hermanos. Clara Varela, una estudiante de Ingeniería en Sistemas y Mauricio Varela, fotógrafo y técnico en publicidad. Ambos, son coleccionistas de cactus y sienten un amor especial por ellos.Al inicio de esta idea, estos dos emprendedores tenían muchos deseos de poder concretizar sus ideas y lo más importante, superar sus obstáculos. Ellos tenían este miedo que es muy común en todos los emprendedores.


“Opuntia” es el nombre de un género de plantas de la familia de Cactácea, esta familia de cactus es originaria del Continente Americano. De ahí nació el nombre que ahora los identifica.
Clara y Mauricio decidieron formalizar esta idea de negocio, al ver la aceptación en redes sociales, que tenían de parte de amigos y conocidos cuando publicaban fotos de sus colecciones personales de cactus. Algunas de sus amistades incluso les preguntaban donde podían conseguir sus cactus.

Así empezaron a comercializar cactus y confirmaron la aceptación de sus productos en el mercado salvadoreño. Sin embargo, a lo largo del tiempo, su principal dificultad ha sido los espacios de comercialización y poder conseguir las herramientas idóneas para hacer las macetas.Su producto más buscado son los cactus en macetas de bambú y morro. Cada maceta está hecha de manera artesanal por ellos mismos, desde del corte de la vara y el morro hasta el producto final. Cada maceta va trabajada y barnizada para asegurar una durabilidad aceptable. Además han diversificado sus productos y también cuentan con cactus en macetas de barro, que son una opción más económica.


Opuntia tiene como meta a corto plazo poder llegar a más público y buscan, además, posicionar cada vez más su marca en el mercado salvadoreño. También sueñan con poder abrir un local propio donde comercialicen sus cactus.
El consejo que Opuntia nos deja es sobre dejar los miedos y atreverse

“Nuestro consejo es atreverse, aventurarse. Sólo haciendo lo que pensamos o queremos sabremos el futuro de nuestras ideas. Y nunca desanimarse hasta ver logrados nuestros sueños y aspiraciones”

Les dejamos sus redes sociales para que conozcan de primera mano la belleza de los cactus.

Facebook: https://www.facebook.com/opuntia.sv/

Instagram: https://www.instagram.com/opuntia.sv/

 

Nos leemos pronto amigos.